Auteur/autrice : Unefilleenalsace

Le marché de Noël authentique de Seebach

Si tu rêves d’un marché de Noël en Alsace à l’ambiance authentique et conviviale, le marché de Noël de Seebach est fait pour toi ! Ici, l’esprit de Noël prend tout son sens : loin de la frénésie des grandes villes, on flâne, on discute avec les artisans, on prend le temps de savourer l’instant et de profiter d’un vrai esprit de convivialité.  À Seebach, Noël, c’est l’authenticité avant tout !

Le Tire Bouchon : un restaurant authentique au coeur de Strasbourg

Aujourd’hui, je te fais découvrir une super adresse à Strasbourg : Le Tire Bouchon, une winstub alsacienne authentique au cœur du centre ville. Tu me connais bien maintenant, tu sais que je suis une grande gourmande qui aime les plaisirs simples de la vie et de la table. J’ai testé pour toi ce restaurant typiquement alsacien situé à deux pas de notre belle cathédrale de Strasbourg. Dès que tu franchis la porte, tu es accueilli par une équipe très sympathique, et malgré la proximité avec la cathédrale, les prix restent tout à fait corrects. Un vrai bon plan !

Week-end dans le Sundgau à vélo et à pied

Aujourd’hui, je te partage mon escapade avec mon schotzele dans le Sundgau, une région d’Alsace dont j’avais beaucoup entendu parler et que je rêvais de visiter depuis longtemps. Je n’ai pas été déçue du voyage. Voici mes idées pour un week-end dans le Sundgau pour découvrir ce joli coin d’Alsace en vélo et à pied !

Un été en Alsace avec le programme estival du pays Rhénan

Salut les Kneckes, c’est bientôt les grandes vacances estivales et aujourd’hui, je vais t’emmener dans un coin de l’Alsace que j’ai toujours plaisir à découvrir depuis que j’y vis : le Pays Rhénan. Situé le long du Rhin, ce territoire moins connu en Alsace du Nord a bien plus à offrir que tu ne l’imagines. Entre sorties nature, culture ou découverte d’artisans passionnés, tu vas voir que l’été y est particulièrement animé grâce à l’Office de Tourisme du Pays Rhénan. Voici quelques-unes des sorties que j’ai testé et qui j’espère te donnerons envie de venir par ici hors des sentiers battus cet été..

Sortie insolite en calèche & dégustation de vin à Ingersheim

Aujourd’hui, je te propose de découvrir une expérience oenotouristique super sympa avec le Domaine de l’Envol à Ingersheim. Imagine-toi traversant les vignobles alsaciens en calèche, mais pas n’importe laquelle : une calèche tirée par le vieux tracteur de Robert. Un tracteur des années 1950 qui appartenait au grand-père du vigneron. Une balade authentique au grand air, à faire en famille ou entre amis amateurs de vins. J’ai évidemment testé cette expérience pour toi… 

Bureland fête les 60 ans des producteurs alsaciens et lorrains

Aujourd’hui, je suis super contente de partager avec toi un événement majeur pour une entreprise emblématique de notre région. Les Producteurs Alsaciens et Lorrains, plus connus sous le nom de Bureland. Ils célèbrent leurs 60 ans cette année et organisent une journée exceptionnelle le 28 juin 2024. Pour l’occasion, ils m’ont invité à découvrir comment ils travaillent. J’ai pu visiter 2 fermes d’éleveurs et producteurs partenaires, mais aussi leur centre de conditionnement à Bernolsheim près de Brumath au nord de Strasbourg…

3 sorties à vélo en Allemagne : vignobles, Rhin et vallée de la Murg

Côté météo ce printemps, le soleil joue encore souvent à cache cache et c’est plutôt la fête à la grenouille … mais cela ne m’a pas empêché de tester 3 sorties à vélo en Allemagne, tout près de notre Alsace ! On est à seulement 1 heure de Strasbourg, dans la plaine du Rhin, au pied du Massif de la Forêt Noire. Je t’emmène avec moi pour découvrir ces 3 belles promenades à vélo accessibles à tous entre le Rhin, le vignoble et la Vallée de la Murg…

Le kougelhopf, histoires et recettes d’un gâteau alsacien

Kougelhopf, Kouglof, Kugelhof, Kugelhopff, Köjlofn Koïlof… même si ça peut s’écrire de mille manières, on est tous d’accord pour affirmer que ce gâteau brioché sucré ou salé, fait partie des symboles de notre gastronomie alsacienne !

Le costume traditionnel alsacien

Le costume traditionnel alsacien se résume pour la majorité des personnes, à la jupe rouge, la chemise blanche et la coiffe noir pour les femmes, et le pantalon noir, le gilet rouge et le chapeau plat noir pour les hommes… mais la tenue traditionnelle alsacienne c’est bien plus varié et complexe que ça ! Et c’est tellement riche qu’un article ne suffira pas mais j’vais quand même essayer de vous résumer tout ça !

La cigogne, emblême de l’Alsace

C’est officiellement le printemps ! Et en Alsace, c’est la Cigogne qui annonce le retour des beaux jours en repointant le bout de son bec chaque année après sa migration.  Elle est la mascotte de l’Alsace depuis 1871 ! Mais les cigognes ce n’est pas juste une histoire de saison …