Étiquette : Produits du terroir

Cave a Munster Fromagerie Menigoz à Saint Bresson - Crédit photo Céline Schnell Une Fille En Alsace

Le munster d’Alsace

Le Munster d’Alsace est un fromage emblématique de notre région ! En hiver j’adore me réchauffer avec un bon gratin aux pommes de terre et au Munster ! Y’a rien

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A la découverte de la Pomme Natti

C’est la pleine saison des pommes en Alsace actuellement. Le moment de les croquer à pleine dent, de préparer de bonnes tartes aux pommes (je te livrerai peut-être un de

La choucroute d’Alsace et ses secrets

Tout le monde connait notre célèbre choucroute d’Alsace ou la “Sürkrüt (herbe aigre) en alsacien. Ce n’est pas seulement un plat emblématique de notre région alsacienne, c’est aussi une histoire,

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La tournée des terroirs des vins d’Alsace

2023 était une année spéciale pour la route des vins d’Alsace puisqu’elle a célébré ses 70 ans ! Depuis cet anniversaire, les vignerons d’Alsace organisent sur plusieurs dimanches en été,

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Mes 5 recettes alsaciennes préférées

Moi, gourmande ? Ce n’est plus un secret pour personne ! J’aime les bons petits plats simples et surtout les partager avec les copains ! Et on ne manque pas

@unefilleenalsace

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